בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו
 

אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אלוהים נותן פטריות כמהין למי שבכלל לא אוכל אותן

צרכני הכמהין הנלהבים היותר הם הצרפתים, אלא שגלי חום פגעו ביבול בעצמם. הפתרון נמצא בספרד, ש-95% מתפוקת הכמהין שלה נועדה לייצוא

4תגובות
חזיר מסייע באיתור כמהין, בצרפת
בלומברג

מדי שבת בערב מתאספים הקונים במגרש חניה חשוך, סמוך לתחנת רכבת שכוחת אל בכפר נידח. הם בוחנים בפנסים את הסחורה הגודשת את תאי המטען של החקלאים המקומיים, ומתמקחים על המחיר. הסחורה היא אחד מהמעדנים המבוקשים בעולם, פטריות כמהין שחורות. מכל המקומות, משגשג הסחר בכמהין דווקא בגבעות הצחיחות ודלות האוכלוסייה בסביבת העיר סריון שבאזור אראגון במזרח ספרד - למרות שהתושבים המקומיים כמעט ולא צורכים את הפטריות הנחשבות למעדן ואינם מעריכים אותן. הכמהין השחור בעל הניחוח החריף הוא מאפיין מובהק של המטבח הצרפתי....



תגובות

דלג על התגובות

בשליחת תגובה זו הנני מצהיר שאני מסכים/מסכימה עם תנאי השימוש של אתר הארץ

סדר את התגובות
*#
בואו לגלות את עמוד הכתבה החדש שלנו