לנגב חומוס על שרידי הגטו

על חלון הראווה של החומוסייה החדשה שנפתחה בשכונה שקמה על חורבות גטו ורשה כתוב "מטבח ישראלי". ליד תמונה של ילדים ישראלים שמנגבים חומוס מפורטות המנות העיקריות בתפריט: פיתה, חומוס, סחוג, שקשוקה ומלווח — הכל בפולנית, כמובן. בארבעת החודשים בהם פועל "חומוס בר" למדו הפולנים להכיר את המטבח הישראלי ואפילו המלה "מסבחה" כבר לא זרה להם. אולי גם מפני שזו הסיסמה לאינטרנט האלחוטי במקום.