מדוע שבועות יקר כל כך
הרבה שמות יש לחג השבועות: חג הקציר, חג מתן תורה, חג הביכורים, חג המים — אבל יותר מכל הוא התקבע אצלנו כחג מאכלי החלב. הרי אין מפגש משפחתי או חברי שאינו נסוב סביב אוכל, אז הפעם כיכבו הגבינות, הפשטידות, היוגורט, השמנת ועוגות הגבינה. בסוף השבוע עלו המכירות של מוצרי החלב בכ–70% לעומת שבוע רגיל. זה טוב ויפה, אבל מדוע זה כל כך יקר?
תגובות
על סדר היום
בשיתוף BEND