מחקר על הרגלי הבישול בעולם מגלה שהצרפתים לא יודעים לבשל

הרגלי הבישול ב-22 מדינות מגלים איזו אומה הכי אוהבת לבשל, מי מבין בנושא וכמה שעות אנחנו מבלים במטבח. התוצאות יעציבו את אוהבי הגפילטע פיש

טלי קרופקין
שתפו בפייסבוק
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקיםכתוב תגובה
טלי קרופקין

בקיץ האחרון, חוקרים מחברת סקרי השוק הגדולה בגרמניה, GfK, שוחחו עם 27 אלף בני אדם מ-22 מדינות כדי להבין את הרגלי הבישול בעולם המודרני. הנתונים על מספר השעות שאנחנו מבלים במטבח וההבנה שלנו באמנות הבישול צפויים לאכזב את הפמיניסטיות ולעורר מחלוקת בקרב חסידי המטבח הצרפתי.

מממצאי המחקר, שפורסם לפני כשבוע, עולה כי אזרחי העולם מבשלים קצת פחות משש וחצי שעות בשבוע, לא כולל את מי שאינו מבשל כלל. נשים עדיין מבלות יותר זמן במטבח, כשבע וחצי שעות בשבוע, אך הפער מצטמצם וכיום גם הגברים מבשלים כחמש שעות בשבוע. מספר הנשים שסיפרו כי הן מבינות בבישול ואף אוהבות לבשל היה גבוה ממספר הגברים.

תגובות

משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ