חוקרים: עץ הזית בוית לראשונה לפני 7,000 שנה - בישראל

זיתים, ובעיקר שמן זית, היו מרכיבים מרכזיים בכלכלות העתיקות באגן הים התיכון: השמן שימש לבישול, לתאורה ולמטרות רפואה ודת. אך עד כה, מדענים היו חלוקים בדעותיהם בשאלה היכן ומתי בוית לראשונה עץ הזית

אריאל דוד - צרובה
אריאל דוד
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
שתפו כתבה במיילשתפו כתבה במייל
מעבר לטוקבקים
אריאל דוד - צרובה
אריאל דוד

תושבי כפרים בשטח שבו נמצאת כיום מדינת ישראל היו הראשונים שגידלו עצי זית לצורך מחייתם, כך קבע גוף בינלאומי שאסף נתונים ממדינות המקיפות את הים התיכון. צוות החוקרים העריך כי ביות עץ הזית החל בגליל לפני 7,000 עד 6,500 שנה.

זיתים, ובעיקר שמן זית, היו מרכיבים מרכזיים בכלכלות העתיקות באגן הים התיכון: השמן שימש לבישול, לתאורה ולמטרות רפואה ודת. אך עד כה, מדענים היו חלוקים בדעותיהם בשאלה היכן ומתי בוית לראשונה עץ הזית. הערכות החוקרים נעו בין לפני יותר מ–6,000 שנה ועד 4,000 שנה. כמו כן, אזורים רבים במזרח ובמרכז הים התיכון נחשבו למקומות אפשריים שבהם בוית לראשונה העץ החשוב הזה.

הזינו שם שיוצג באתר
משלוח תגובה מהווה הסכמה לתנאי השימוש של אתר הארץ