אתם מחוברים לאתר דרך IP ארגוני, להתחברות דרך המינוי האישי

טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אמנות, בירה וטארט תפוחים: מדריך לביקור חפוז בפראג

חנויות עיצוב מקוריות, מעדניות ומאפיות עם ריח ניחוח וסיבובי בירות עד השעות הקטנות של הלילה: הצעה למסלול שעובר בכל הסיבות הטובות לטוס לפראג ולא עוצר אפילו באטרקציה שחוקה אחת

תגובות

נפתח בחדשות הרעות: מדריך הטיולים של פראג שמונח בארון הספרים שלכם ככל הנראה כבר לא מעודכן. חלק ניכר מהאטרקציות הטובות והמעניינות ביותר בעיר הוקמו רק בשנים האחרונות, ומספר אטרקציות ותיקות שופצו ועוצבו מחדש באחרונה. החדשות הטובות הן שכעת יש לכם עוד סיבות טובות לסטות מהמסלול המוכר ולגלות את חצרותיה ושדרותיה הנסתרות של פראג.

יום חמישי, 15:00 - ויטראז'ים מרהיבים

חלונות הזכוכית הצבעוניים של קתדרלת סנט ויטוס העניקו השראה לדורות שלמים של מאמינים נוצרים ותיירים כאחד. כדי לזכות בהצצה לחלונות המקוריים בקרו ב-Umelecke Sklenarstvi Jiricka-Coufal שבעיר העתיקה (כתובת: U Milosrdnych 14; מס': 420-737-666-851), זאת הסדנה בה יצרו רבי-אומן רבים מחלונותיה של הקתדרלה ובה הם משופצים כיום. במקום ניתן לקנות רפליקות של החלונות ההיסטוריים. למשל, רפרודוקציה של חלון מימי הביניים עליו מצוירת דמותו של קרל הגדול בשריון אבירים ונושא חרב תעלה לכם רק 30 אלף קרונות (כ-1,500 דולרים).

19:00 - ארוחת ערב בבית הרוקד

אחד מהמבנים המודרניים הבולטים ביותר של פראג הוא הבית הרוקד, הבניין העקמומי שעיצבו האדריכל הקנדי-אמריקאי פרנק גרי והאדריכל הצ'כי ולאדו מילוניץ', דומה לזוג רקדנים – המכונים פרד וג'ינג'ר על שם פרד אסטר וג'ינג'ר רוג'רס. לפני כמה שנים נפתחה מסעדת Celeste (טל': 420-221-984-160) בקומתו העליונה של הבניין, השוכן בסמוך לנהר וצופה לטירת פראג. על רקע הנוף הפנורמי של העיר נהנים הסועדים מיצירותיו הקולינריות של השף גוונדל לה רויה, כמו: חסה בטעם רוטב ולוטיי עם שבלולים בטעם שום וקצף לענה ריחני, מנה שמחירה 275 קרונות;  מנה חדשה, המכילה דגי תריסנית ברוטב סרטנים ירקרק, עולה 590 קרונות.

22:00 - קוקטיילים בגובה השמיים

רוב הברים השוכנים במלונות בפראג אינם ראויים לציון, הם נטולי אווירה ולא תמצאו בהם מקומי אחד, לא כזה הוא Cloud 9, פאב שנפתח באחת מקומותיו העליונות של מלון ההילטון פראג. שימו לב, הילטון פראג והמלון ששמו הילטון פראג אולד טאון אינם אותו מלון. 

המקום ארוך ומרווח, כולל כוכים ופינות אינטימיות רבות, יחד עם נופים מרהיבים של נהר הוולטבה וגגות העיר. למרות שהקוקטיילים המיוחדים של המקום כמו ה"מיסטיק" (וודקה, ליים טרי, סוכר חום והמון סירופ זנגביל המוכן במקום; מחיר: 160 קרונה) הם מצוינים, ה"מוקטיילים" הלא-אלכוהוליים, כמו ה"בייבי זומבי" (גויאבה ומיץ הדר; 80 קרונות) ו"ג'ינג'ר ריין" (סירופ זנגביל, מרמלדה וליים; 100 קרונות) הם יותר מרעננים ואולי גם מתאימים יותר למגשי המתאבנים של מקום (הכוללים כל אחד מספיק נשנושים לארבע אנשים;  890-990 קרונות). הבאר, פתוח בדרך כלל עד 2 בבוקר, ולעיתים עד שעות מאוחרות בהרבה, כמו שקרה לא מזמן כשקבוצת הכדורגל סלביה פראג הגיעה בהרכב מלא לחגוג את יום הולדתו של אחד משחקניה.

שישי, 10:00 - מזכרות מקוריות

ותרו על חנויות הקריסטלים וחפשו מזכרות לא שגרתיות ב-Futurista (כתובת: Betlemske Nanesti 51; טל': 420-222-311-453), בוטיק המוכר את עבודותיהם של מעצבים מקומיים. חולצות טי-שירט הכוללות ביטויים צ'כים וססמאות אנטי-קומוניסטיות עולות בין 300 ל-500 קרונות, בעוד שקערת קרמיקה של המעצב הצ'כי מקסים ולקובסקי, המעוצבת כמו הרפובליקה הצ'כית עצמה, עולה 1,590 קרונות. אם אתם חייבים בכל זאת לרכוש לעצמם זכוכית בוהמיינית, נסו את החנות Artel Design (כתובת: Celetna 29; טל': 420-224-815-085), אשר מעדכנת את עיצובי הקריסטל המסורתיים ומצרפת להם צורות וצבעים וצורות מודרניים, כמו קערת קריסטל של המעצב האמריקאי דיוויד וייסמן (82,800 קרונות) וכוסות שמפניה בסגנון שנות ה-60 (5,900 קרונות לכל כוס).

17:00 - לחם קטן, קערת גלידה גדולה וטארט תפוחים

אתם ממש לא רוצים לפספס ביקור בכמה מהמעדניות, המאפיות והקפיטריות המומלצות של פראג. Jan Paukert (כתובת Narodni trida 17; טל' 420-224-222-615) היא מעדנייה בת 93 שנים שטוענת כי המציאה את ה- chlebicek, או "לחם קטן", סנדוויץ' פופולרי המורכב מבשר בקר צלוי, ירך חזיר, סלט ביצים, סלאמי וסלמון מעושן (19-28 קרונות לכריך).

כדי לשרוף קצת קלוריות אחרי ארוחת הצהריים, צעדו למאפיית Mysak (כתובת Vodickova 31; טל' 420-731-653-813) שנוסדה ב-1911 ונפתחה מחדש אחרי שיפוצים בשנה שעברה. שם תוכלו לנוח על karamelovy pohar, קערת גלידה הכוללת קרמל, שוקולד ואגוזים, תמורת 120 קרונות.

לפני שתזללו שוב, צאו להליכה של 40 דקות לאורך נהר הוולטבה עד לרובע הולשוביצה (Holesovice) שם כדאי לכם לעצור לטארט תפוחים (28 קרונות) במעדניית Erhartova Cukrarna (כתובת: Milady Horakove 56; 420-233-312-148), מעדנייה שנוסדה ב-1937 ושופצה ב-2007, תוך שמירה על העיצוב התקופתי המושלם שלה.

16:00 -  קצת אמנות

היא אמנם עדיין לא יכולה לקרוא תיגר על ונציה, אך לפראג יש מספר מוזיאונים חדשים, גלריות ובינאלות שממצב אותה כבמה חשובה לאמנות מודרנית. אחד המוזיאונים הגדולים בעיר הוא מרכז דוקס לאמנות עכשווית. שנפתח בסתיו שעבר ומשתרע על פני שטח של 2,787 מ"ר. תערוכה שנפתחה במקום ב-4 ביוני מציגה מבחר מקיף מיצירתו של האמן הסקוטי דגלאס גורדון.

» מרכז דוקס - כתובת: Poupetova 1, Praha 7, טלפון: 420.774.145.434+

מומלץ גם לבקר בגלריית האנט קסטנר (כתובת Kamenicka 22; טל' 420-233-376-259) הקטנה והאינטימית יותר, שנוסדה לפני שלוש שנים.

19:30 - הרבה בירה מקומית

למרות שבצ'כיה פועלות יותר מ-100 מבשלות בירה, קשה למצוא מותגים לא בינלאומיים במרכז העיר. אם אתם רוצים לבלות ערב בירות מקומיות, קחו את קו 11 של החשמלית לתחנת  Namesti bratri Synk, וחפשו את הפאב Zly Casy (כתובת  Cestmirova 5; טל' 420-604-241-45), המגיש מבחר של בירות מתוצרת עצמית ומנות צ'כיות מסורתיות של בשר חזיר (כ-90 קרונות לארוחה, הזמנות מראש). בביקור שערכתי במקום הוגשה בירת לאגר בצבע דבש של מבשלת Milan Rambousek.

במרחק של 5 דקות הליכה משם ניתן למצוא את Pivovar Basta (כתובת: Taborska 49; טל' 420-261-222-5301), מבשלה-פאב המגישה את אחת מבירות הלאגר האדמדמות העשירות ביותר בעיר (30 קרונות לחצי ליטר), כמו גם תבשילים ומנות ייחודיים לעונה ונקניקיות כבושות (44 קרונות).

כדי לסיים את הלילה, חזרו לחשמלית מס' 11 והמשיכו לתחנה הסופית Sporilov, שם תמצאו את Prvni Pivni Tramway (כתובת: Na Chodovci 1a), פאב קונספטואלי המגיש שלוש בירות סטנדרטיות ובירה אחת שמוכנת במקום. הפאב מקושט במושבי חשמליות ישנים, ומסילות לאורך קירותיהן של המשתנות בשירותי הגברים. עוד חוויות משירותי הגברים: ציורי גרפיטי של המאייר הצ'כי איגור שבצ'יק.

» סיבוב בירות בפראג: האופציות המיתולוגיות
» סיבוב בירות בפראג: איפה המוקמיים שותים?

יום ראשון, 11:00 - בראנץ' באווירה אמריקאית 

Bohemia Bagel (כתובת Dukelskych hrdinu 48; טל' 420-220-806-541), הוא מוסד קולינרי יקר במיוחד עבור קהילת התושבים הזרים של העיר ולחובבי המטבח האמריקאי. התפריט כולל כריכי בייגל, המבורגרים וקלאסיקות אחרות כמו הואבוס רנצ'רוס (טורטיות תירס). מחירו של תפריט הבראנץ' המלא: 199 קרונות. ברגע שתרגישו מוכנים לשוב לשתות אלכוהול, הזמינו קנקן מימוזה של 1.5 ליטר, המספיק לשבעה אנשים או לאדם צמא במיוחד, במחיר של 350 קרונות.

*#