טרם ביצעת אימות לכתובת הדוא"ל שלך. לאימות כתובת הדואל שלך  לחצו כאן

לקרוא ללא הגבלה, רק עם מינוי דיגיטלי בהארץ  

רשימת קריאה

רשימת הקריאה מאפשרת לך לשמור כתבות ולקרוא אותן במועד מאוחר יותר באתר,במובייל או באפליקציה.

לחיצה על כפתור "שמור", בתחילת הכתבה תוסיף את הכתבה לרשימת הקריאה שלך.
לחיצה על "הסר" תסיר את הכתבה מרשימת הקריאה.

אנטיקו פורנו רושולי Antico Forno Roscioli

תגובות
מסעדות, איטלקי, מסעדת שף / גורמה

פרטים

פרטים

  • כשר
  • כשר למהדרין
  • משלוחים
  • קייטרינג
  • אירועים
  • חניה
  • TA
  • גישה לנכים
  • איזור עישון
  • הופעות
  • חדר פרטי
  • חיבור לאינטרנט
  • ארוחה עיסקית
  • ארוחת בוקר

מסעדה וותיקה שמתוחזקת כבר שלושה דורות על ידי בני משפחת Roscioli האיטלקית, תוכלו לטעום לחם ובצקים ששמם יצא למרחקים. מנת הדגל היא פיצה ביאנקה - גרסה רומאית של בצק שטוח עם שמן זית שתשמח גם מבוגרים וגם ילדים. המנה הקלאסית הזו מבוססת על שילוב מנצח של קמח לבן, מים, מלח, שמרים וסוכר.

במאפייה הממוקמת בלב המסעדה העלו את המצרכים הבסיסיים הללו לדרגת אמנות. ליד הכניסה ממוקם דלפק קטן שבו אפשר להזמין, וגם אם אין זמן לשבת לשולחן מומלץ לאכול את הפיצה כשהיא טרייה וחמה. אם תבקשו מהמלצר לקבל את הפיצה mangio caminando, הוא יגיש לכם אותה עטופה בנייר ומוכנה לאכילה בסמטאות רומא.

» אקסטרה קריספי: הפיצריות הכי טובות ברומא» ללקק את האצבעות: הגלידריות הכי טובות ברומא» סודי ביותר: איפה האיטלקים אוכלים ברומא?

(צילום: MollySVH, פליקר)

*#