מתכוננים לקרנבל: מה עושים בביקור בסלבדור, ברזיל?

יותר מכל עיר אחרת בברזיל הרב-אתנית והמגוונת, בסלבדור אפשר למצוא תרבות אפרו-ברזילאית: מהפולחן לאלוהויות יורובה, האוריסה (orixás), דרך תרגילי קפוארה אקרובטיים ועד למטבח הטובל בשמן דקלים (dendê) כתום והשופע פלפלים חריפים במינון שהחך העדין של אזורים אחרים במדינה יתקשה לעמוד בו.

ההיסטוריה של העיר עשירה בספרות – היא היתה ביתו של ז'ורז' אמאדו, בין השאר – וגם הקולוניאליזם וסחר העבדים הטביעו בה את חותמם (סלבדור היתה עיר הבירה הראשונה של ברזיל, מ-1549 עד 1763). היום רוח הנעורים והמסורות המוזיקליות העשירות של סלבדור יוצרות חיי לילה תוססים, שגולשים לא פעם לרחובות ולפארקים גם כשאין קרנבל (שיחל ב-28 בפברואר ויימשך עד 5 במארס). ובהשוואה לקרנבל של סלבדור, הקרנבל בריו נראה כמסיבת תה בארמון בקינגהאם. בגלל שיעורי הפשיעה לא מומלץ לבקר בכל אזורי העיר, אבל שירותי הסעה זולים מאפשרים לנסוע בה בבטחה.

ניו יורק טיימס

c.2020 The New York Times Company