קורפו, האי היווני שנמצא בקרבת איטליה ומושפע ממנה עמוקות, חווה רנסנס אמיתי בשנים האחרונות, כשעשירי העולם והידוענים הגדולים בוחרים לבלות בו את חופשת הקיץ. קייטי פרי, אורלנדו בלום, ברוס וויליס ועוד רבים וטובים, נצפו בקורפו בשלל פוזות פוטוגניות במיוחד והחזירו את האי למפת יעדי חופשות היוקרה של האצולה ההוליוודית ומשפחות המלוכה האירופאיות.
האי, שידוע כ"אי האמרלד" היווני אודות לחורשות עצי הזית, הברושים והאורנים הפזורים בו, מוקף בכמאתיים קילומטרים של חופים משגעים עם ים כחול נוצץ וחולות לבנים, ומשלב בין העיר העתיקה על מבצריה ההיסטוריים, לעיר הבירה על רחובותיה המודרניים, מותגי היוקרה והמסעדות שזוכות שנה אחר שנה בפרסי הקולינריה הנחשבים. מעניין לדעת שסגנון הבניה באי מזכיר מאוד את טוסקנה האיטלקית, עם בתים בצבעים של צהוב, כחול ובורדו, שמקנים גוון אופטימי לבניה המודרנית אל מול הכחול של הים, נופי הטבע הפראי, והירוק של חורשות העצים.
כל אלה הפכו את האי לחביב במיוחד על התיירים המחפשים יוקרה וחופשת פרימיום אמיתית, ומשלב את כל אלה יחד עם עיר גדולה ומודרנית, חיי לילה תוססים, מסלולי טיול והרבה ירוק וטבע, במרחק טיסה של שעתיים מישראל.
בין העתיק למודרני: עיר הבירה של קורפו
העיר קורפו, או בשמה המוכר קרקירה, בנויה ארג רב של סמטאות צרות ורחובות מודרניים ורחבי ידיים, מלאים בבתי קפה מעולים, וחנויות אופנה רבות ויוקרתיות. אם אתם מחפשים מוצרי עור איכותיים, תיקים באיכות הטובה ביותר, נעליים וחגורות – היצרנים המקומיים בקורפו הם הכתובת. בנוסף, תוכלו למצוא בעיר את חנויות הבוטיק של בתי האופנה המובילים בעולם, ואת מותגי היוקרה השווים ביותר.
את יום הטיול בעיר תוכלו לבלות בהליכה רגלית קלה בין הסמטאות הנעימות, בהן תוכלו להיתקל בכנסיות עתיקות, חצרות פנימיות יפות ובתים צבעוניים. בנוסף, תוכלו להבחין בהשפעות הכיבושים הרבים שעברו על העיר, ובהשפעות הארכיטקטוניות של הצרפתים, הוונציאנים והבריטים על הבניה בה, מה שאף העניק לעיר את התואר היוקרתי כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו.
בסמוך לחופה המזרחי של העיר העתיקה, תוכלו לבקר במבצר העתיק ששוכן על פסגות צוקיות וירוקות. המבצר, שנבנה במאה החמישית לספירה כמבנה שמטרתו לשכן את התושבים, ובתקופה הביזנטית הומר למבצר, שימש בימי הביניים כבית לעיירה כולה. הוא נבנה במטרה להגן על העיר מפני ההתקפות התדירות עליה, ולאט לאט, תושבי העיירה יצאו ממנו, אל עבר העיר העתיקה של קורפו. היום המבצר הוא אתר תיירות פופולרי, ובקיץ מתקיימים בו קונצרטים רבים. עוד בעיר העתיקה תוכלו להתהלך בסמטאות הצרות והציוריות, לשבת בכיכרות הקטנות וגם לבקר במבצר החדש, שנבנה במאה ה-16, ונמצא בחלקה המערבי של העיר העתיקה.
מה אוכלים
האי קורפו מפורסם במיוחד ביינות המעולים, בשמני הזית האיכותיים ובדבש שהיצרנים המקומיים רודים, והאוכל שלו ידוע בעולם כולו כאחד מהמטבחים המבריקים ביותר, שמשלב באינטליגנציה גדולה בין המטבח הים תיכוני וזה האיטלקי הקרוב אליו. וכך תוכלו למצוא בו את הטירופיטה, אותו מאפה פילו דמוי בורקס ממולא בפטה מלוחה, עשירה ושמנה, לצד מנות פסטה טריות וקלילות, כמו גם מנות סופלקי, ודגים טריים ומקומיים.
בקורפו תמצאו גם את מסעדת Etrusco, שזכתה בשנת 2018 בפרס היוקרתי ביותר מבין פרסי הגסטרונומיה היווניים, ה-Golden Caps, כמסעדה היוונית הטובה ביותר. המסעדה, שמנוהלת על ידי משפחת בוטריני היוונית-איטלקית, משלבת בין קולינריה גבוהה, טכניקות גסטרונומיות מתקדמות וזיכרונות השף מילדותו בקורפו ובאיטליה. תוכלו למצוא בה ארוחת טעימות המורכבת ממנות מסורתיות עם טוויסט עדכני כמו וריאציה על סופריטו, טירמיסו פטריות וטלה בצלייה איטית, או שתוכלו לבחור בתפריט א-לה קארט, בליווי מגוון יינות עשיר. כדאי לדעת שבאי מיוצרים יינות לבנים מעולים, ושווה לטעום אותם במהלך הביקור.
בטן גב
באי יש מגוון רחב של חופים שתוכלו ליהנות מהם, וביניהם חוף פליאוקסטריצה (Paleokastritsa Beach) ו חוף סידארי (Sidari Beach). חוף פליאוקסטריצה הוא אחד החופים המזוהים ביותר עם קורפו, ומורכב מאסופת מפרצונים מרהיבים ביופיים. אם תגיעו לבקר בחוף תוכלו להשתכשך במים הנעימים, או לחלופין – לשכור סירה ולצאת לשייט אל "העין הכחולה", שם המים מקבלים גוון כחול עמוק וחד פעמי. בחוף סידארי, שנמצא למרגלות עיירת הנופש בעלת אותו השם, תוכלו לבחור בין החוף הקטן, הפרטי כמעט, שנמצא ליד המזח, או בין החוף המעט גדול יותר, בעל החול הלבן, שנמצא בצד המזרחי.
חוף Issos, שממוקם דרומית לאגם Korission בצד הדרום-מערבי של האי, מציע גם הוא בטן-גב על חול נעים ומגוון רחב של אפשרויות לספורט מים. בנוסף, כדאי לדעת שבמרכז קורפו נמצא פארק המים אקוולנד שפועל בין החודשים מאי עד אוקטובר, וכולל בריכות, מגלשות, מסלולי אבובים ועוד אטרקציות מים לילדים ולמבוגרים.
איך מתניידים
אם תרצו לטייל בעומקו של האי הירוק הזה, ולהגיע לכפרים הקטנים ולעיירות שבתוכו, כדאי יהיה לשכור רכב. התחבורה הציבורית באי לא ידועה ביעילות הרבה שלה, ואם תרצו להגיע אל שכיות חמדה נסתרות יהיה לכם קשה לעשות זאת בלי כלי תחבורה פרטי. עם זאת, אם התכנון שלכם הוא לבקר בקרקירה ובחוף הים, אתם יכולים בקלות לוותר על הרכב, וליהנות מחופשת בטן-גב נעימה. התחנה המרכזית של קרקירה נמצאת בכיכר San Rocco ובה תוכלו למצוא רשת של אוטובוסים כחולים ומוניות שיסיעו אתכם בקלות ברחבי העיר.
כדאי לדעת, שאם בחרתם באפשרות של השכרת רכב, מומלץ לשריין את הזמנת הרכב מיד לאחר שסגרתם את הטיסות והמלון. הזמנה אונליין תוכל לחסוך לכם כסף וזמן. כדאי גם לעשות זאת דרך חברה ישראלית שדוברת את שפתכם, ושתוכל לספק מידע מלא ותמיכה בעברית לפני ובמהלך הביקור באי. אתר אופרן למשל, מציע מגוון אפשרויות להשכרת רכבים בקורפו, ובו ניתן למצוא רכב מתאים לכל סוג חופשה ותקציב.
איפה ישנים
ככלל, כדאי שתבחרו את המלון על פי סוג החופשה. בקורפו תוכלו למצוא מלונות יוקרה אקסקלוסיביים המיועדים למבוגרים בלבד, ומלונות המיועדים לחופשות עם הילדים ומציעות חופשת "הכל כלול" עם מועדוני ילדים, צוותי בידור ועוד. בין המלונות המומלצים תמצאו את מלון Domes Miramare, חלק מה-"Luxury Collection" המיועד למבוגרים בלבד, ואהוב במיוחד על משפחות האצולה והמלוכה האירופאיות. את מלון Ikos Dasia, מלון פאר וחלק מרשת מלונות היוקרה Ikos, שנמצא על רצועת חוף פרטית שנפרסת על פני כ-600 מטרים של חול לבן, נופים למצוקי ההרים שבאופק, ולאורכה עצי אורנים וזית. המלון מציע חופשת "הכל כלול" יוקרתית באי. כמו כן, תוכלו לשהות במלון Corfu Imperial, ששייך לרשת Grecotel היוונית. המלון מציע וילות פרטיות ומפנקות וכולל שלושה חופים פרטיים, בריכת ענק בחצר המלון ועוד 24 בריכות פרטיות בחדרים. בנוסף, במלון פועלים שני מתחמי ספא, מועדון ילדים עם מגוון רחב של הפעלות, 15 מסעדות, ונופים יווניים מרהיבים.
