לאחר שעסק במשך 15 שנה בתחום הקפה כמנהל בתי קפה ובתי קלייה ולמד באוסטרליה לימודי קולינריה, החליט אסף חניה להקים עגלת קפה משלו. הוא חזר לישראל עם הידע והניסיון הרב שצבר בתחום ופתח את עגלת הקפה Blooms Cafe. עגלת הקפה ובית הקלייה שממוקמים במתחם הידית, מתחם אמנים קסום בפרדס חנה, הם גן עדן לחובבי הקפה. לאחרונה פתח אסף בית קלייה בצמוד לעגלה ובחר להתמחות בקפה ספשלטי בלבד, ואפילו זכה בתחרות הקפה הטוב בישראל. "רציתי להביא לארץ ניחוח של חו"ל, ולהציע לישראלים חוויית קפה כפי שמעולם לא הכירו. העגלה שלנו מתמחה בספשלטי קופי — קפה משובח הנקלה במקום ומוכן בשיטות חליטה מתקדמות, בעל תו סחר הוגן".
בעגלה תיהנו ממגוון משקאות קפה ייחודיים כמו קולד ברו — קפה משובח שגם הוא נקלה בשיטות חליטה מתקדמות. בנוסף ניתן לרכוש פולי קפה טריים, תערובות וקפה חד־זני. בגזרת האוכל, Blooms Cafe מציעה כריכים, סלטים, מאפים, שייקים, קערות אסאי, קינוחים טבעוניים וללא גלוטן ועוד. במקום שולחנות פיקניק, כיסאות ומחצלות. בחורף אוהל מגן מפני הקור ובקיץ מאווררים מספקים בריזה מרעננת. בסביבה אזורי טיול רבים, כמו נחל עין אביאל ופארק אלונה.
קפה בלומס
כתובת: החרושת 1, פרדס חנה
טלפון: 053-7277829
למעבר לאתר >>
למעבר לעמוד האינסטגרם >>
בשיתוף בלומס קפה
