אביב הגיע ועמו בשורה טעימה: שווארמה על טהרת הפטריות הטבעיות, מבית חברת מרינה פטריות – מוצר טבעוני טעים במיוחד שחובבי המזון מהצומח, חייבים להכיר.
זה התחיל בחודש מאי שעבר, בין סגר ראשון לסגר שני של קורונה, כשהבית הפך למוקד והמטבח לזירת ההתרחשות העיקרית, אז חברת מרינה פטריות מביאה לישראלים את בשורת ההמבורגר פטריות. מוצר דגל משובח למי שמבקשים לגוון את ההיצע הקולינרי של בני הבית, אך בעיקר לטבעונים שבחבורה. ההצלחה של המבורגר פטריות, פיתוח מקורי שמיוצר במפעל החדש של החברה, הניעה את החברה להתקדם לפיתוח הבא: שווארמה פטריות. גם המוצר הזה הינו מוצר טבעוני, טרי ומצונן, המיוצר בתהליך שאינו עובר הקפאה ובכך שומר על ערכי הפטריות הטריות. החברה מצידה מחזקת את שני המוצרים כשהיא מבליטה לצרכן את מיקומם במקרר מחלקת הירקות, בצמוד למדפי פטריות מרינה הטריות.
"חשוב שהצרכנים, אוהבי המזון הטרי, הבריא והטבעוני ידעו שמידי יום אנו קוטפים למענם פטריות טריות, שמגיעות הישר למפעל ומהן מכינים את השווארמה וההמבורגר", מסביר רמו בן שושן מייסד חברת מרינה פטריות הגליל.
השקת שווארמה פטריות היא השנייה של חברת מרינה פטריות הגליל, שהקימה קטגוריה חדשה בתחום המזון המוכן תחת הכותרת "ארוחות מפטריות", ונכנסה לתחום ייצור מוצרי מזון לשוק הטבעוני והצמחוני. זאת ועוד, המוצרים החדשים, המיוצרים על בסיס פטריות טריות ובריאות, מהווים תחליף מושלם לארוחה בשרית.
ארוחה טבעונית מזינה
כחלק משמירה על אורח חיים בריא נרשמת גם בישראל, כמו בכל העולם, עליה מובהקת במעבר קהלים שלמים בציבור לאכילת תחליפי בשר ומזון מן הצומח. כמעט ואין מסעדה ובית קפה שאינו מציג בתפריט מנות טבעוניות. "ההמבורגר והשווארמה פטריות של מרינה מהווים תחליף טעים ואיכותי שמקורו בחקלאות ישראלית חדשנית ומתקדמת. כאשר אתה אוכל המבורגר או שווארמה מפטריות אינך מוותר על משהו – ההיפך הוא, אתה אמנם אוכל תחליף בשר אבל למעשה נהנה ממוצר טעים יותר מהמקור, כל אנין טעם יודע שפטריות מתאימות לכל ארוחה", מסביר בן שושן. "מדובר ללא ספק במוצר פורץ דרך. הצרכנים נהנים ממוצר איכותי, טבעי ובריא, שמיוצר עפ"י הסטנדרטים הגבוהים ביותר בעולם, כשמבחינתנו זוהי קפיצת מדרגה אדירה ובשורה לענף המזון. למרות הזמן הקצר שעבר מאז השקת המוצר לשוק, הוא זוכה לביקורות מצוינות מקהל הצרכנים".
מה מיוחד ב"שווארמה מפטריות"?
"מי שלא יודע שמדובר בשווארמה שכולה פטריות לא מזהה שאין בה בשר", מציין רוני סופר סמנכ"ל השיווק במרינה. "המנות שלנו מתאימות לארוחה קלה, מנה עיקרית או תוספת, לבית הספר, לארוחת ערב או כחלק ממנגל משפחתי, והצלחתן בהחלט מעודדת לפיתוח מוצרים הנוספים בסדרה. כל המוצרים, מיני בורגר פטריות, שווארמה פטריות ופטריות ממולאות בנוסחים: בלקני, טוסקני ופרובאנס מגלמים למעשה ייצור מוקפד על טהרת חומרים טבעיים המשלימים ארוחה טבעונית, מזינה וטעימה".
